お品書き


営業時間 : 17時より22時まで(日曜定休)



加能ガニ刺身

本当に新鮮な加能ガニのみお楽しみいただける「加能ガニ刺身」。 当店が自信を持っ...
時価16000円~28000円

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のどぐろ焼き

正式には「あかむつ」大変脂の乗ったおいしい深海の白身魚          (高...
切り身時価1800円前後

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香箱ガニ


時価1500円

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のどぐろ焼き

正式には「あかむつ」大変脂の乗ったおいしい深海の白身魚          (高...
切り身時価1800円前後

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当店名物 カニクリームコロッケ

当店の創業は46年前で          そのときは洋食屋さんとしてスタート ...
600円

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創業の味 ビフテキ

当店の創業は洋食屋としてスタート いまでも多くの方に親しまれている人気メニュー...
6000円

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加能ガニ

石川県の地名の「加賀」「能登」の最初の文字を取って 「加能がに」と呼びます。 加能カニ漁解禁時期は、11月6日頃~3月20日(香箱カニは12月末まで)となっており、毎日新鮮な加能カニを仕入れして、皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

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加能ガニ刺身

本当に新鮮な加能ガニのみお楽しみいただける「加能ガニ刺身」。 当店が自信を持っ...
時価16000円~28000円

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香箱ガニ

ズワイガニのメスのことを金沢では香箱ガニといいます。 石川県産香箱漁は11/6...
(時価)1800円

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ゆで加能ガニ

  シンプルにお酢を付けて頂くまさに王道          (ゆでがにのみ半分...
(時価)10000円~

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のどぐろ焼き

正式には「あかむつ」大変脂の乗ったおいしい深海の白身魚          (高...
切り身時価1800円前後

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鴨治部煮

金沢を代表する食べ物          鴨肉と金沢の生麩とお野菜を煮たもの  ...
1000円

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コース料理

少人数より30名様までご宴会をお聞きしております。 お料理は4500円7品より500円単位で、(4月~10月までは4000円より) 加賀会席5000円8品より500円単位でお客様のご要望によって、料理の内容や 品数を変更したりしております。お料理と飲み物合わせてのご予算を言って頂ければ こちらでご予算内で収まるように調整したりも致しておりますのでご相談くださいませ (加能ガニは時価の為、コースに入ることはございません)

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飲み放題は6名様以上から(カード払い・クーポン券は使用できません)

飲み放題(100分)2000円(税別) デザート希望の方は、プラス200円にて...
2000円

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四万石会席

八寸・刺身・焼き物・煮物・揚げ物・酢の物・ご飯物(計7品) 会席のカニは、加能...
4500円

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五万石会席

八寸・お吸物・刺身・焼き物・鴨冶部煮・かに甲羅揚げ・かにの酢の物・雑炊(8品)...
5000円

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営業時間 : 17時より22時まで(日曜定休)


味処 高崎について

味処 高崎は、石川県金沢市長町の武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。 この場所で営業させて頂き46年目になりました。地元のお客様もとより、観光やビジネスの方まで 幅広いお客様に親しまれております。 金沢へ観光の方、金沢のグルメを楽しみたい方、加能ガニ(11月~3月)を堪能したい方、皆様のご来店心よりお待ちしております。 当店の価格は全て税抜価格となっております。

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よくあるご質問

高崎よりお客様へ

味処 高崎では季節の自然の味を大切にしております。シーズン中でも天候や時化などの影響で当サイト内にてご紹介のメニューをご提供できない場合がございます。 常に自然と向かい合う割烹料理にはつきものでございます。何卒ご承知おき頂けば幸いです。

お問い合わせ

  • 電話:
  • Email:メールフォーム
    takasaki@polka.ocn.ne.jp
  • 所在地:
    920-0961
    金沢市長町1-2-22
    せせらぎ通り中ほど
    営業時間:17:00~22:00
    定休日:毎週日曜日(連休の場合は最終日)