店内のご案内


カウンター席

カウンター席は十席ございます。

高崎でもっとも季節感を楽しめるのがこのカウンター席。板前と季節の料理の話をしながら、店の雰囲気を感じながらお食事をお楽しみいただけます。お一人様はもちろん、気のあったお二人様にも人気のカウンター席で旬を感じていただければと思います。


桟敷席

お気軽に会食をお楽しみいただける桟敷席は四テーブルございます。

お二人様から最大十二名様まで利用いただけます。カジュアルなお食事会に、デートにご好評いただいております。掘りごたつ式のお座席ですからご年配の方でも安心してお座りいただけます。

一部に掘りごたつの席もございます。ご用命下さい。


個室

三名様よりご利用いただける畳敷きの個室は三室ございます。このたび、多くのお客様のご要望にお応えして、個室も椅子席となりました。

仕切り襖を取り外せば最大三十四名様までご利用いただけます。商談・打ち合わせなどのビジネスから、忘年会・新年会などのご宴会までご利用いただけます。ゆったりとした空間で落ち着いてお料理をお楽しみください。

※個室のご利用には室料を頂戴しております(現金払い5%、カード払い8%)



営業時間 : 17時より22時まで(日曜定休)

高崎の料理人たち


大門 晃久

高校卒業後、味処髙﨑一筋18年。


平井 清孝



ご来店のご案内

ようこそ味処 高崎

味処 高崎 は、金沢市の中心部せせらぎ通りにあります。 一年を通して清らかな流れを目の前に、心地よいお席をご用意して皆様のお越しをこころよりお待ちしております。

〒920-0865
石川県金沢市長町1丁目2-22



フロア担当

お食事のお時間をお楽しみただけますようお世話いたします。

オーナー高崎 正剛

味処 高崎は、石川県金沢市長町の武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。
この場所で営業させて頂き46年目になりました。地元のお客様もとより、観光やビジネスの方まで
幅広いお客様に親しまれております。

味処 高崎について

味処 高崎は、石川県金沢市長町の武家屋敷そばにある割烹料理のお店です。 この場所で営業させて頂き46年目になりました。地元のお客様もとより、観光やビジネスの方まで 幅広いお客様に親しまれております。 金沢へ観光の方、金沢のグルメを楽しみたい方、加能ガニ(11月~3月)を堪能したい方、皆様のご来店心よりお待ちしております。 当店の価格は全て税抜価格となっております。

個人情報の取り扱い
よくあるご質問

高崎よりお客様へ

味処 高崎では季節の自然の味を大切にしております。シーズン中でも天候や時化などの影響で当サイト内にてご紹介のメニューをご提供できない場合がございます。 常に自然と向かい合う割烹料理にはつきものでございます。何卒ご承知おき頂けば幸いです。

お問い合わせ

  • 電話:
  • Email:メールフォーム
    takasaki@polka.ocn.ne.jp
  • 所在地:
    920-0961
    金沢市長町1-2-22
    せせらぎ通り中ほど
    営業時間:17:00~22:00
    定休日:毎週日曜日(連休の場合は最終日)